Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Vastedda cu sammucu di Troina
Prép. 20min
Total 2h 30min
12 porzioni
Ingrédients
Impasto
-
350 g di acqua
-
80 g di strutto + q.b.
-
½ cubetto di lievito di birra fresco (13 g)
-
10 g zucchero
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
600 g di farina tipo 0
-
10 g di sale
-
fiori di sambuco essiccati a piacere
-
5 uova
-
500 g di salame a fette sottili
-
500 g di Tuma a fette
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
30.8 g
Calories
10991 kJ /
628 kcal
Lipides
38.6 g
Fibre
1.8 g
Glucides
39.5 g
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