Crispedduzzi calabresi

Crispedduzzi calabresi

4.0 4 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 5min

20 pezzi

Ingrédients

Crispedduzzi

500 g di latte intero
25 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 0
1 pizzico di sale
olio di arachidi q.b. per friggere

Ripieno

400 g di ricotta di pecora ben scolata dal siero
150 g di zucchero
1 pizzico di cannella in polvere
1 bustina di vaniglia in polvere
zucchero a velo q.b. per spolverizzare

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 5.7 g

Calories 912 kJ / 218 kcal

Lipides 8.4 g

Fibre 1 g

Glucides 30 g

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