Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 red onion (approx. 150 g), cut into thin slices
- 20 g olive oil
- 20 g dark brown sugar
- ¼ tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 300 g raw beetroots, peeled and cut into quarters (see Tips)
- 1 green apple, peeled cored and cut into quarters (see Tips)
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 20 g currants
- 40 g apple cider vinegar (see Tips)
- ½ tsp ground allspice
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 151.5 kJ / 36.1 kcal
- Protides
- 0.6 g
- Glucides
- 5 g
- Lipides
- 1.3 g
- Graisses saturées
- 0.2 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 46.8 mg
Recettes alternatives
Citrus marmalade
2 Std. 20 Min
Brinjal (eggplant pickle)
1 godz. 30 min
Lemon or lime butter
15 Min
Plum and cherry paste
5h 15min
Tomato ketchup
1h 10min
Coleslaw
10 min
Stewed rhubarb with apple and strawberries
30 Min
Vegetable stock paste
30 Min
Plum sauce
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Red onion relish
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Tomato relish
2h 10 min
Quince paste
4h 10 min