Skip to main content Recherche
Zuppa di goulasch di manzo con peperoni

Zuppa di goulasch di manzo con peperoni
4.3 48 évaluation
Prép. 30min
Total 1h 30min
4 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 200 g di cipolle a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 500 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi
  • 30 g di concentrato di pomodoro
  • 3 pomodori a tocchetti
  • 760 g di acqua
  • 1 dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 2 cucchiai di paprica dolce
  • 1 cucchiaino di paprica piccante
  • ½ cucchiaino di semi di carvi
  • 1 cucchiaio di maggiorana secca
  • 1 foglia di alloro secca
  • Tabasco a piacere
  • 30 g di farina tipo 00
  • 200 g di peperone rosso a listarelle (1 cm)
  • 200 g di peperone verde a listarelle (1 cm)
  • fette di pane con la crosta a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 32 g
Calories 2067 kJ / 493 kcal
Lipides 23 g
Fibre 9 g
Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fatto con Cook-key®! 9 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pollo alla Cantonese con verdure

4.3(26)

25min

Stufato di agnello, melanzane e cumino

4.4(8)

1h 10min

Gnocchi de' susini

3.3(8)

1h

Ciorba

4.2(20)

1h 10min

Zuppa di pesce Maiorchina

3.6(17)

45min

Manzo alla borgognona

4.4(34)

1h 35min

Koftas di manzo con salsa allo yogurt

4.7(27)

1h

Zuppa di lenticchie alla turca

4.7(64)

1h

Riso pilaf con vitello

4.8(24)

1h 50min

Goulash alla birra doppio malto

4.3(89)

1h 15min

Goulash ungherese

4.5(249)

1h 45min

Gulash tirolese

4.6(261)

1h 30min