Echine au caramel, riz parfumé

Echine au caramel, riz parfumé

4.0 610 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 15min

4 portions

Ingrédients

550 g d'eau
200 g de riz
7 graines de cardamome
5 g gingembres frais
5 g de quatre-épices
½ cube de bouillon de volaille
25 g de sauce de soja
15 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe pour le riz
600 g d'échine de porc, désossée et coupée en petits cubes
80 g de sucre en poudre
60 g de pistaches, décortiquées et non salées
2 c. à soupe de persil plat frais ciselé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 34 g

Calories 3099 kJ / 740 kcal

Lipides 38 g

Glucides 64 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix N°2 Sur les étals 15 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pâtes sauce courgette et gambas au citron

30min

Chili con carne

1h 50min

Linguine aux crevettes

50min

Curry de poulet à l'ananas

35min

Bœuf Stroganov

55min

One pot pasta saumon-épinard

25min

Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin

1h

Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives

1h 5min

Poisson au curry

55min

Sauce tomate-basilic et jambon cru

40min

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

40min

Salade César

30min