
Appareils et accessoires
Kürbiskern-Bagels
Prép. 30min
Total 1h 30min
12 Stück
Ingrédients
-
Weizenkörner600 g
-
Wasser lauwarm300 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Honig1 EL
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Butter in Stücken50 g
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Salz1 TL
-
Kürbiskerne100 g
-
Mehl zum Bestäuben
Tauchbad und Deko
-
Wasser2 - 3 l
-
Honig2 EL
-
Eiweiß verquirlt1
-
Kürbiskerne zum Bestreuen50 g
Infos nut. par 1 Stück
Calories
267 kcal /
1117 kJ
Protides
11 g
Lipides
10 g
Glucides
32 g
Fibre
8 g
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