Pizza alla marinara

Pizza alla marinara

4.5 10 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 35min

3 portions

Ingrédients

Pâte

220 g d'eau
1 c. à café de sucre
20 g de levure fraîche

2 c. à café de levure sèche, (env. 8 g)
400 g de farine pour pizza
30 g d'huile d'olive extra vierge
1 c. à café de sel

Garniture

2 gousses d'ail
30 g d'huile d'olive extra vierge
300 g de tomates pelées en dés, en boîte ou fraîches
1 gousse gousse d'ail
2 - 3 feuilles de basilic frais lavées et essorées
1 ½ c. à café de sel
1 c. à café d'origan séché (ou frais, selon les goûts)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 17 g

Calories 2761 kJ / 660 kcal

Lipides 22 g

Fibre 7 g

Glucides 106 g

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Suisse

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