Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Soupe à l'oignon
Prép. 5min
Total 50min
6 portions
Ingrédients
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500 g d'oignons rougesd'oignons jaunes500 g
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d'huile d'olive2 c. à soupe
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de beurre25 g
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du sel
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du poivre moulu
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de farine15 g
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de cognac (optionnel)15 g
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de sauge fraîche12 feuilles
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d'eau800 g
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de bouillon de bœuf1 cube
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de pain de campagne6 tranches
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de fromage râpé type comté fruité, gruyère...80 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
235 kcal /
989 kJ
Protides
7 g
Lipides
11 g
Glucides
24 g
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