Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 12 dátiles sin hueso en tiras
- 1 cebolleta en rodajas finas
- 100 g de pimiento amarillo en trozos de 2-3 cm
- 100 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
- 100 g de cebolla roja en trozos
- 800 g de ramilletes de coliflor pequeños
- 5 - 6 ramitas de menta fresca (solo las hojas, reserve algunas para decorar)
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de vinagre
- 1 cucharadita de piel de limón rallada
- ¼ cucharadita de canela molida
- ½ cucharadita de pimienta de Cayena molida (optionnel)
- 1 cucharadita de sal
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 651 kJ / 156 kcal
- Protides
- 3.6 g
- Glucides
- 16.9 g
- Lipides
- 8.1 g
- Fibre
- 4.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Cuscús especiado de verduras
30 min
Curry de garbanzos y verduras
25 min
Tabulé de coliflor al vapor
40 min
Ensalada de quinoa con tofu
45 min
Brocheta de pulpo con ensalada de brócoli y mayonesa de jengibre
15min
Cuscús de coliflor y verduras crudivegano
20min
Curry de lentejas y calabaza al vapor
1h 15 min
Poke de bulgur con judías rojas y atún (Cocción de arroz)
45 min
Berenjenas caprese en caponata
50 min
Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí
45 min
Curry de batatas y brócoli
20min
Sopa de coliflor al curry
40 min