Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tagliatelle Sol di Sicilia
Prép. 1h
Total 1h 30min
4 porzioni
Ingrédients
Tagliatelle
-
100 g di pistacchi al naturale sgusciati
-
250 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
-
3 uova (circa 50 g l'una)
Emulsione agli agrumi
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
-
4 arance preferibilmente biologiche, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
-
40 g di amido di mais (maizena)
-
1 pizzico di sale
-
250 g di gamberoni giganti crudi, sgusciati puliti ed eviscerati
-
6 foglie di menta fresca lavate
Terminare la preparazione
-
1 spicchio di aglio
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
menta fresca le foglioline lavate e asciugate, a piacere
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porzione
Protides
25.9 g
Calories
2703 kJ /
646 kcal
Lipides
28.3 g
Fibre
5.7 g
Glucides
72 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Giro d'Italia
85 Recettes
Italie
Italie
Incaricate in cucina
5 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Spaghetti pesce spada, peperoni e bottarga
50min
Pennette con spada e melanzane
50min
Penne allo Spada profumate allo zenzero
30min
Spaghetti peperoni, spada e melanzane
35min
Linguine al nero di seppia
45min
Fusilli al pesce spada e mandorle
30min
Mezze maniche integrali allo spada e violette
1h 5min
Pennette allo spada con melanzane al rosmarino
50min
Bigoli al pesto di zucchine, pomodorini e gamberi
30min
Orecchiette con zucca, porcini e noci
3h 30min
Tagliolini con pesce spada alla mediterranea
20min
Risotto cuore di Sicilia ai gamberi
40min