Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Spicy Bean Curds
Prép. 5min
Total 1h 15min
4 portions
Ingrédients
-
red chilli powder adjust to taste1 ½ - 2 tbsp
-
black soy powder50 g
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ground turmeric½ tsp
-
cold pressed sesame oil2 tbsp
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3-booster powder (see tip)1 tbsp
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minced fresh ginger adjust to taste2 tsp
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rock salt1 ½ tsp
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firm bean curds (taukwa), cut in big chunks (3-5 cm)300 g
-
water80 g
-
molasses powder10 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
225 kcal /
941 kJ
Protides
18 g
Lipides
14 g
Glucides
11 g
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