
Appareils et accessoires
Australian Oat Damper
Prép. 15min
Total 55min
8 pieces
Ingrédients
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Cheddar cheese cut in pieces (2 cm)200 g
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self-raising flour375 g
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spelt flour80 g
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unsalted butter cold, diced, plus extra for serving30 g
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rolled oats plus 1 Tbsp for sprinkling50 g
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fresh rosemary leaves only5 sprigs
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baking powder1 tsp
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fine sea salt1 tsp
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ground black pepper2 pinches
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buttermilk plus 2 Tbsp for brushing375 g
-
coarse sea salt for sprinkling
Infos nut. par 1 piece
Calories
455 kcal /
1905 kJ
Protides
15 g
Lipides
22 g
Glucides
48 g
Graisses saturées
13 g
Sodium
905 mg
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