Pepper, Onion and Sausage Galettes

Pepper, Onion and Sausage Galettes

3.6 17 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 30min

8 portions

Ingrédients

Pastry

plain flour plus extra for rolling
440 g
fine sea salt
¾ tsp
fresh thyme leaves
2 tsp
unsalted butter diced, plus extra for greasing
220 g
water
70 - 100 g

Filling

red onions quartered
400 - 500 g
olive oil
30 g
red peppers cut in strips (5 mm)
350 - 400 g
courgettes cut in strips (5 mm)
350 - 400 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
raw sausages
400 g
milk
1 Tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 13.3 g

Calories 2663 kJ / 636 kcal

Lipides 40.1 g

Glucides 55.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

COOKING FOR A CROWD 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Root Vegetable Röstis

50min

Triple-chocolate Christmas Pud

860h 30min

Lamb and Leek Pie

2h

Australian Oat Damper

55min

Chicken and Pear Pie

2h 40min

Cranberry Macadamia Granola Bar

1h 30min

Gruyère-stuffed Salmon Patties with Salad

1h 5min

Pasta Salad with Salami

25min

Tarte Bourguignonne

1h 30min

Turkish Spiced Lamb Bites

1h 30min

Jalapeño, Lime and Coconut Cashews

25min

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2h 20min