Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g d'eau
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine aux sept céréales
- 2 c. à café de sel
- farine aux sept céréales, pour le plan de travail
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 712.2 kJ / 170.4 kcal
- Protides
- 5.6 g
- Glucides
- 33.7 g
- Lipides
- 1.5 g
- Fibre
- 3.2 g
Recettes alternatives
Pain de mie aux graines
6h
Le pain bénit
2 Std. 30 Min
Pain aux noisettes
3h 15min
Pain aux pistaches
3h 15min
Pain nordique
1h
Brioche à la fleur d'oranger
5h
Pain aux figues
4 Std.
Baguette tradi'graines
3h 30min
Pain aux graines
5h
Cramique
2 Std.
Pain aux pépites de chocolat
3 Std. 10 Min
Baguette tradition et baguette épi
5 godz. 15 min