Huevos en cocotte con espinacas, queso, salmón y aguacate

Huevos en cocotte con espinacas, queso, salmón y aguacate

4.5 55 évaluations
Prép. 10min
Total 25min
4 raciones

Ingrédients

  • mantequilla para engrasar los moldes
  • de mantequilla
    10 g
  • de espinacas baby frescas
    150 g
  • de sal
    2 pellizco
  • de queso emmental rallado
    50 g
  • huevos (a temperatura ambiente)
    4
  • de pimienta molida
    1 - 2 pellizcos
  • de agua
    300 g
  • de pan de centeno cortado en tiras gruesas y tostado
    100 g
  • aguacate maduro, sin piel ni hueso
    1
  • de salmón ahumado en tiras
    80 g
  • de cebollino fresco picado
    1 cucharada

Infos nut. par 1 ración

Calories 291 kcal / 1219 kJ
Protides 19 g
Lipides 18.2 g
Glucides 13 g
Fibre 3.2 g

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