![Salt Cod Fritters Salt Cod Fritters](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1A3D0A87-BB2A-4718-A549-CC33BD9DA8FB/Derivates/8c2f3781-4931-42fc-8286-c54bde19f648.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g onions, quartered
- 10 g fresh parsley leaves
- 300 g salt cod, presoaked and desalted, cut in pieces (see tip)
- 200 g floury potatoes, peeled, cut in small pieces
- 300 g water
- ½ tsp fine sea salt
- 2 medium eggs
- 1 pinch ground black pepper
- frying oil (e.g. sunflower oil or vegetable oil)
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 469 kJ / 112 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 2 g
- Lipides
- 10 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt
40 Min
Sonja's Bread
3 Std. 10 Min
Bolivian Rice Pilaf
45min
Couscous Cake with Fruit
1h 50min
Greek Cheese Filo Pie (Tiropita)
1 Std. 10 Min
Persian Frittata (Kuku Sabzi)
50 Min
Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina
50 Min
Panzerotti with Ricotta and Sausage - Panzerotti con ricotta e salsiccia
2h
Piri Piri Chicken with Pickled Curry Beans
3h
Seven Spice Chicken with Rice
35min
Couscous with Chicken and Lamb
1 Std. 10 Min
Pollock and Coriander Fishcakes with Savoy Rice
1h 50min