Pizza con langosta y salsa Alfredo (Estados Unidos)

Pizza con langosta y salsa Alfredo (Estados Unidos)

3.8 10 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

2 unidades

Ingrédients

Cocción de langostas

250 g de agua
2 langostas vivas (aprox. 500-600 g c/u)
4 cucharadas de sal gorda

Masa

160 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de fuerza
½ cucharadita de sal

Salsa Alfredo

60 g de queso parmesano en trozos
1 diente de ajo
20 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva
200 g de nata
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Cobertura

200 g de cebolla en juliana
30 g de mantequilla

Montaje

10 - 20 g de hojas baby de ensalada variada
2 cucharadas de huevas de mújol
2 cucharadas de huevas de salmón

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 3322.7 mg

Protides 82.4 g

Calories 5389 kJ / 1289 kcal

Lipides 60.9 g

Fibre 6.7 g

Graisses saturées 32.3 g

Glucides 103 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

40 años 100 Recettes
Espagne

Pizza gourmet 5 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Helado de galletas sin gluten

10h 30min

Bizcocho de leche condensada y naranja con semillas de amapola

1h

Mantequilla y suero de leche

20min

Cheesecake de mango

5h 20min

Cheesecake ligero con frutos rojos

6h 15min

Pastel de queso manchego con miel

4h 25min

Postre de queso con coulis de arándanos

1h 30min

Bombones de sushi

1h 10min

Bizcocho con caramelo salado

1h 30min

Buñuelos de plátano

30min

Botecitos de carrot cake

1h 15min

Pan de ajo y queso

1h 30min