Moutarde de Bénichon (Chilbisenf)

Moutarde de Bénichon (Chilbisenf)

3.3 3 évaluations

Prép. 5min

Total 40min

400 g

Ingrédients

Senfkörner schwarz
25 g
Weisswein, trocken
50 g
Kandiszucker
50 g
Wasser
150 g
Zimtstange
½
Sternanis
1
Vin cuit
300 g
300 g Birnendicksaft
Mehl
45 g

Niveau

facile

Infos nut. par 400 g

Protides 21 g

Calories 6670 kJ / 1593 kcal

Lipides 13 g

Glucides 331 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

En Guete, Schwiiz! 95 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Brönnti Creme (Gebrannte Creme)

Brönnti Creme (Gebrannte Creme)

4h 40min

Speckzopf mit Zwiebelsprossen

Speckzopf mit Zwiebelsprossen

2h 10min

Pastateig

Pastateig

1h

Nidletäfeli

Nidletäfeli

2h

Crème brûlée mit Schoggi

Crème brûlée mit Schoggi

3h 10min

Amarettini

Amarettini

1h 30min

Vanilleglace mit gesalzenem Karamel

Vanilleglace mit gesalzenem Karamel

14h

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

2h 30min

Schenkeli

Schenkeli

1h 35min

Bretzeli

Bretzeli

2h 30min

Oliven im Knuspermantel

Oliven im Knuspermantel

1h 30min

Vanille-Quark-Glacé

Vanille-Quark-Glacé

3h