Skip to main content Recherche
Gaufres aux farines de riz et châtaigne, sauce aux champignons

Gaufres aux farines de riz et châtaigne, sauce aux champignons
4.4 13 évaluations
Prép. 5min
Total 45min
12 pièces
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 120 g de farine de riz
  • 130 g de farine de châtaigne
  • 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
  • 2 œufs
  • 360 g de lait entier
  • 55 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le gaufrier
  • 6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g d'échalotes coupées en deux
  • 300 g de champignons de Paris frais émincés
  • 100 g de crème liquide entière
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 4.6 g
Calories 700.5 kJ / 167.1 kcal
Lipides 8.2 g
Fibre 2.1 g
Glucides 17.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

gaufres 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pâte sablée sans gluten et sans sucre

3.5(15)

35min

Tarte Tatin sans gluten

4.0(10)

1h 15min

Cookies sans gluten aux noisettes

4.2(33)

35min

Pain sans gluten au riz et sarrasin

3.7(58)

2h 30min

Pâte sablée sans gluten

3.3(18)

5min

Pâte à crêpes sans gluten

4.5(79)

1h 30min

Pâte brisée sans gluten

3.3(79)

5min

Biscuits granola sans gluten

3.9(69)

1h 25min

Moelleux au chocolat sans gluten

4.5(53)

50min

Blinis sans gluten

4.3(12)

2h

Fondant sans gluten et sans lactose

4.6(37)

35min

Madeleines sans gluten

4.2(47)

1h