Peperoni ripieni alla barese

Peperoni ripieni alla barese

4.6 53 évaluations

Prép. 20min

Total 55min

4 porzioni

Ingrédients

Peperoni

500 g di peperoni gialli puliti e a metà

Ripieno

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
60 g di mollica di pane
10 g di pinoli
10 g di uvetta sultanina
4 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
20 g di capperi sotto sale sciacquati
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g olio extravergine di oliva

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 6.7 g

Calories 1205 kJ / 249 kcal

Lipides 15.6 g

Glucides 20.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 40 Recettes
Italie

Sapori d'Italia 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Melanzane ripiene

1h 30min

Peperoni ripieni di carne

1h 20min

Peperoni imbottiti alla napoletana

45min

Timballo di riso alla siciliana

1h 30min

Focaccia fave, pancetta e pecorino

2h 10min

Peperoni con capperi

40min

Peperoni ripieni

1h 5min

Caponata alla catanese

1h

Melanzane alla siciliana

1h 15min

Carciofi romani gratinati

45min

Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi

1h 30min

Polpette di melanzane e noci

1h