Soupe de blette

Soupe de blette

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Prép. 10min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

50 g parmesan coupé en morceaux
350 g de feuilles de blette coupées en morceaux (2-3 cm)
200 g de pommes de terre détaillées en dés (1 cm)
40 g d'oignon coupé en deux
1 c. à soupe de bouillon de légumes en pâte

1 cube de bouillon de légumes
600 g d'eau
50 g de lait
4 filets d'huile d'olive extra vierge

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7.5 g

Calories 669.5 kJ / 160.5 kcal

Lipides 9 g

Fibre 2.8 g

Glucides 11.8 g

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France

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