Salmonetes en papillote con guarnición de verduras

Salmonetes en papillote con guarnición de verduras

2.6 12 évaluation

Prép. 10min

Total 25min

6 raciones

Ingrédients

1 cucharada perejil fresco picado
½ cucharadita de comino en grano
1 cucharada zumo de limón
20 g de vino blanco
60 g de aceite de oliva virgen extra
6 - 8 ramitas de hierbas frescas variadas (tomillo, romero, albahaca, etc.)
1 pellizco de pimienta blanca molida
1 pellizco de curry en polvo
1 cucharadita de sal
12 salmonetes limpios pequeños
300 g de agua
½ calabacín (200 g) sin pelar y cortado en juliana
1 cebolleta (100 g) cortada en juliana
1 pimiento amarillo (180 g)

1 pimiento rojo, (180 g)
1 zanahoria (80 g) cortada en juliana
6 - 8 judías verdes frescas cortadas en juliana

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 20 g

Calories 933 kJ / 237 kcal

Lipides 15 g

Fibre 2 g

Glucides 5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dieta 142 Recettes
Espagne

Dieta 142 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

45min

Rape al vapor con salsa verde

20min

Papillote de pollo a la pimienta con verduras y caldo

45min

Sepia con ratatouille

1h

Salmonetes en papillote

25min

Sardinas en papillote con ensalada de judías verdes

1h

Merluza al vapor de almejas

30min

Alcachofas al limón

40min

Corvina con ratatouille

45min

Pechuga de pavo con hierbas a la sal

45min

Corvina a la roteña

45min

Lubinas de ración en papillote para dos

30min