Manzo stufato con chipotle

Manzo stufato con chipotle

3.0 3 évaluation

Prép. 10min

Total 1h

10 porzioni

Ingrédients

275 g di cipolle a pezzi
50 g di peperoncino serrano
200 g di pomodori a pezzi
2 spicchi di aglio a pezzi
300 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi
90 g di patate a pezzi
90 g di carote a pezzi
30 g di gambo di sedano a pezzi
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato fresco
2 cucchiai di sale
1600 g di acqua
25 g di chipotle (peperoncino messicano affumicato), in salsa adobo
4 rametti di coriandolo fresco le foglie tritate
lime q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzioni

Protides 6.6 g

Calories 282 kJ / 67.2 kcal

Lipides 1.8 g

Fibre 1.2 g

Glucides 6.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fuga in Messico 8 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pollo croccante con salsa di porri

Pollo croccante con salsa di porri

30min

Polpettine di manzo vietnamite con noodles piccanti

Polpettine di manzo vietnamite con noodles piccanti

1h

Pancia di maiale piccante con tofu e verdure

Pancia di maiale piccante con tofu e verdure

30min

Carne di manzo speziata (Boboti)

Carne di manzo speziata (Boboti)

1h 15min

Hakodate Style Ramen

Hakodate Style Ramen

14h 20min

Pollo alla pechinese

Pollo alla pechinese

55min

Polpette danesi

Polpette danesi

50min

Salmone con miso e salsa gochujiang piccante

Salmone con miso e salsa gochujiang piccante

7h 30min

Purè di patate e chorizo

Purè di patate e chorizo

50min

Pizza bianca alla ligure

Pizza bianca alla ligure

1h 45min

Pisco sour

Pisco sour

10min

Costine di maiale alla messicana con pico de gallo

Costine di maiale alla messicana con pico de gallo

1h