Coelho de coentrada

Coelho de coentrada

4.0 5 évaluations

Prép. 15min

Total 48h

6 doses

Ingrédients

Marinada (2 dias antes)

coelho partido em pedaços
1
sal
1 pitada de
vinho tinto
200 g
dentes de alho esmagados
5
salsa
1 molho de
cominhos em pó
1 c. chá de
cravinhos
6
pimenta preta
10 grãos de
folha de louro
1

Coentrada (de véspera)

água
800 g
sal grosso
2 c. chá de
dentes de alho
10
coentros s/ os talos grossos
30 pés de
azeite
40 g
vinagre de vinho branco
60 g
60 g vinagre de vinho tinto

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 778.8 mg

Protides 55.4 g

Calories 2085.2 kJ / 498.4 kcal

Lipides 23.6 g

Fibre 5.3 g

Graisses saturées 5.6 g

Glucides 10.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Setembro com a Bimby® 48 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Linguine com delícias do mar e agrião

25min

Cachorro com camarão e maionese de pickles e coentros

30min

Bacalhau com massa e molho de pimento morrone

45min

Lanternas de pimentos recheados

1h 30min

Lasanha de sobras de pão

1h 45min

Frango em molho verde

1h

Salada de pescada com molho de manga

35min

Noodles de legumes com molho de atum

35min

Lombinhos de porco com crosta de pistácio e puré de couve-flor

2h 30min

Xarém de sardinha

50min

Salada de camarão e cuscuz em frasco

25min

Salada de frango com queijo de cabra

1h 15min