Sopa de chorizo, papas y col

Sopa de chorizo, papas y col

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Prép. 10min

Total 35min

6 porciones

Ingrédients

de chorizo en rebanadas
300 g
cebolla morada en cuartos
1
dientes de ajo pelados
2
pimiento rojo sin rabo
1
filetes de anchoa en aceite
2 - 3
de agua
700 g
de paprika, ahumada y molida
1 cda
de papa pelada y cortada en cubos de 1 cm
500 g
col chica, cortada en cuartos
1
de garbanzo blanco, enlatado colado
400 g
hoja de cilantro
½ ramillete

Infos nut. par 1 porción

Calories 41.3 kcal / 173 kJ

Protides 2 g

Lipides 1 g

Glucides 6.3 g

Fibre 1.2 g

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