Appareils et accessoires
Pavlova mit Früchten
Prép. 40min
Total 3h 50min
8 Stück
Ingrédients
Baiser
-
Zucker330 g
-
Eiweiß (ca. 6 Eiklar), Raumtemperatur240 g
-
Essig1 TL
-
Weinstein-Backpulver (optionnel)1 Prise
-
natürlicher Vanilleextrakt1 TL
-
gemischtes frisches Obst (z. B. Ananas, Kiwi, Papaya, Mango, Beeren)500 g
-
Passionsfrüchte4
Creme
-
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt500 g
-
Sauerrahm100 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Protides
5 g
Calories
1874 kJ /
448 kcal
Lipides
25 g
Fibre
1 g
Glucides
51 g
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