Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g cebuli szalotki
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 120 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 20 g mleka
- 1 łyżka musztardy francuskiej
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 100 g pieczarek, pokrojonych w ok. 2 mm plastry
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 2 gałązki tymianku, świeżego (optionnel)
- 200 g ryżu długoziarnistego
- 1 żółta papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w paski (ok. 1 x 6 cm)
- 1 czerwona papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w paski (ok. 1 x 6 cm)
- 1 zielona papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w paski (ok. 1 x 6 cm)
- 4 filety z dorsza, bez skóry (ok. 150 g każdy)
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2182.5 kJ / 521.6 kcal
- Protides
- 48.9 g
- Glucides
- 50.5 g
- Lipides
- 12.9 g
- Graisses saturées
- 6.3 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 1460.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Filet z indyka w zielonej marynacie
1 Std. 5 Min
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45min
Sałatka ze szparagami, młodymi ziemniakami i serem korycińskim
45min
Dorsz w panierce z pietruszki na soczewicy z warzywami
1h 10min
Dorsz z aïoli i warzywami
50min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45min
Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym
2 Std. 45 Min
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50min
Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem
30min