Samoussas de légumes épicés

Samoussas de légumes épicés

4.6 249 évaluations

Prép. 20min

Total 55min

4 portions

Ingrédients

100 g de carotte coupée en rondelles (1 env.)
45 g d'oignon coupé en morceaux (1/2 env.)
100 g de courgette coupée en rondelles (1 env.)
75 g de petits pois, frais ou surgelés
10 brins de coriandre fraîche effeuillés et légèrement hachés
1 c. à café bombée de curry en poudre
du sel à ajuster en fonction des goûts
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 feuilles de brick rectangulaires
25 g de beurre fondu et un peu pour la dorure

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 4 g

Calories 634 kJ / 150 kcal

Lipides 2 g

Glucides 26 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse cuisiner light – Apéritifs et entrées 11 Recettes
France

Larousse - Recettes orientales 100 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Samoussas à la tomate et à la ricotta

35min

Samoussas végétariens

55min

Brochettes tandoori, raïta de concombre

40min

Pastilla veggie

1h 15min

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

1h 5min

Falafels au four

40min

Bricks courgette-chèvre

55min

Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)

20min

Samoussas au thon

35min

Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs

1h

Samoussas aux légumes

50min

Samoussa pomme de terre coriandre

45min