Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 400 g gruszek, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 400 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 50 g oliwy z oliwek
- 600 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 100 g białego wina, wytrawnego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 250 g śmietany, 18% tłuszczu
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1104 kJ / 264 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 22 g
- Fibre
- 3.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Zupa krem z selera z jabłkiem
55 min
Zupa selerowa aksamitna
25 Min
Zupa selerowa na białym winie z krewetkami
50min
Zupa krem z pieczonej pietruszki z migdałami
1h 30min
Zupa krem ziemniaczano-szpinakowa, wytrawny flan jajeczny
45min
Chłodnik z pora, selera i ziemniaków (Vichysoiss)
50min
Zupa z kopru włoskiego i sera
20min
Zupa jabłkowo-selerowa
40min
Terriny brokułowe i zupa kukurydziana z kurczakiem
1h 25min
Zupa krem z wędzonym łososiem
20min
Kremowa zupa z pieczonych buraków
1h 40min
Zupa krem z cukinii i mięty z młodym groszkiem
35min