![Makaronowe muszle z pomidorami i bakłażanem Makaronowe muszle z pomidorami i bakłażanem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7E22060D-4800-4932-936C-2EA337E67AA0/Derivates/BA7392A1-5240-4625-9090-215C1C0D8FE1.jpg)
Versions compatibles
Makaronowe muszle z pomidorami i bakłażanem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g makaronu suchego, typu conchiglie (muszle)
- 400 g bakłażanów, pokrojonych w 1-2 cm kostkę
- 4 łyżeczki soli
- 40 liści bazylii, świeżych
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, przekrojonego na pół
- 3 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 100 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
-
270
g pomidorów, dojrzałych, obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
ou 270 g krojonych pomidorów, z puszki, odsączonych z zalewy - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- woda, osolona, do ugotowania makaronu
- 1 - 2 łyżeczki skórki z pomarańczy, otartej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1635 kJ / 391 kcal
- Protides
- 11.8 g
- Glucides
- 60.7 g
- Lipides
- 11.9 g
- Graisses saturées
- 1.6 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodium
- 2405.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Ratatouille
40 min
Makaron z pesto i suszonymi pomidorami
20 min
Makaron cannelloni nadziewany serem ricotta
1 godz. 20 min
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1 godz. 10 min
Makaron po liguryjsku
45 min
Gnocchi w sosie pomidorowym
30 min
Farfalle z pomidorami i karmelizowanym fenkułem
55 min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1 godz. 10 min
Makaron z papryką i kozim serem
20 min
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1 godz. 20 min
Farfalle z tagliatelle z cukinii w sosie z mascarpone Laury Drost
50 min
Tagliatelle z zielonymi szparagami
40 min