![Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7A477864-FBA1-49B6-8DD7-FD8F048E5161/Derivates/9F252449-8572-46E7-9383-DAF2C692C0AC.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g masła
- 500 g różyczek brokułu
- 2 - 3 szczypty soli gruboziarnistej
- 520 g wody
- 70 g orzeszków ziemnych, niesolonych, łuskanych
- 10 g korzenia imbiru, świeżego
- 1 ząbek czosnku
- 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 70 g oleju z pestek winogron
- 15 g miodu, wielokwiatowego, płynnego
- 15 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 10 g octu balsamicznego
- 240 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- 130 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1201 kJ / 287 kcal
- Protides
- 8.6 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 21.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pikantny brokuł z kokosową posypką
35 min
Sałatka z soczewicy
45 Min
Sałatka z kuskusem i ciecierzycą w stylu marokańskim
1 Std. 20 Min
Ragout z soczewicą i burakami
2 Std. 10 Min
Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
50 Min
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50 Min
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1 Std. 15 Min
Brokuły i kalafior z owsianą kruszonką
1 Std.
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1 Std. 10 Min
Fasola adzuki po prowansalsku
13h
Sałatka z kaszy quinoa
40 Min
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1 Std. 10 Min