Versions compatibles
Krem z zielonej soczewicy z jajkiem przepiórczym
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g oliwy z oliwek
- 250 g zielonej soczewicy, suszonej
- 1000 g wody
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 liść laurowy, suszony
-
3 - 4
gałązki tymianku, świeżego, tylko liście
ou ¼ - ½ łyżeczki tymianku, suszonego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji -
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM (patrz wariant)
ou 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona (patrz wariant) - 8 przepiórczych jajek
-
100
g śmietany UHT, 18% tłuszczu
ou 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2025.1 kJ / 484 kcal
- Protides
- 21.8 g
- Glucides
- 43.5 g
- Lipides
- 25.6 g
- Graisses saturées
- 10.4 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodium
- 512.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Holenderska zupa musztardowa
30 Min
Kremowe gratin z jarmużu
55 min
Zupa selerowa na białym winie z krewetkami
50 Min
Zupa ziemniaczana z orzechowym wegańskim pesto
50 Min
Keks migdałowo - gryczany
1 Std.
Zupa krem z buraków i szaszłyki warzywne z tofu na parze
1 Std.
Zupa krem z fioletowych warzyw
45 Min
Sycąca zupa krem z fasoli z jabłkiem i majerankiem
45 Min
Zupa selerowa aksamitna
25 Min
Placki ziemniaczane z twarogiem czosnkowym (plińce z pomoćką)
1 Std.
Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora
45 Min
Prosta i uniwersalna zupa krem
45 Min