Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Charlotte alle pere (senza glutine)
Prép. 15min
Total 7h 15min
6 pezzi
Ingrédients
Biscotto savoiardo
-
30 g di fecola di patate
-
50 g di farina di riso
-
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
80 g di zucchero di canna
-
3 uova a temperatura ambiente
-
1 pizzico di sale
Sciroppo e pere
-
250 g di acqua
-
100 g di zucchero di canna
-
4 pere Williams sbucciate, a spicchi
Terminare la preparazione
-
1000 g di bevanda a base di cocco
-
20 g di agar agar in polvere
-
120 g di zucchero di canna
-
5 tuorli d'uovo
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 pezzo
Protides
10.2 g
Calories
2961 kJ /
708 kcal
Lipides
38 g
Fibre
3.8 g
Glucides
77.3 g
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Senza glutine
9 Recettes
Italie
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