Crostata strudel (di Erica Liverani)

Crostata strudel (di Erica Liverani)

3.3 10 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 45min

12 fette

Ingrédients

Pasta frolla

220 g di farina tipo 00
100 g di burro a pezzi
100 g zucchero
1 uovo
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci (8 grammi circa)

Ripieno

100 g zucchero
300 g di mele Golden Delicious a cubetti, (2 mele)
30 g di burro
40 g di uvetta
1 pizzico di cannella in polvere
40 g di pinoli tostati
15 g di Rum

Copertura

150 g zucchero
150 g di burro
3 uova
150 g di farina di mandorle
55 g di farina tipo 00

Niveau

facile

Infos nut. par 1 fetta

Protides 9 g

Calories 2301 kJ / 481 kcal

Lipides 27 g

Fibre 3 g

Glucides 54 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Erica Liverani 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Crostata mele e cannella

1h 20min

Biscotti ai semi

30min

Bicchierino variegato al ribes rosso

2h 30min

Torta alle albicocche con crumble

1h 50min

Biscotti scozzesi

1h 5min

Crostata Arlecchino

1h

Crostata alle mele

1h

Crostata more e mirtilli

3h

Rosette al radicchio

2h

Strüdel di mele

1h 35min

Crostata di mele

1h 5min

Torta friabile ai frutti di bosco

2h 55min