Moules à la crème et au gingembre

Moules à la crème et au gingembre

4.2 23 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

60 g d'échalotes coupées en deux
200 g de crème liquide légère
4 branches de persil frais ciselées
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
du sel
du poivre moulu
800 g d'eau
2 cm gingembres frais en lamelles
1800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 58 g

Calories 2805 kJ / 672 kcal

Lipides 43 g

Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Cuisiner light - Poissons et crustacés Vol.II 9 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pâtes au saumon, aneth et citron

40 Min

Aubergines farcies

1 Std. 15 Min

Spaghetti aux palourdes et à l'encre de seiche

40 Min

Riz au curry vert et aux crevettes

30 Min

Moules marinières au gingembre

25 Min

Escalopes de foie gras panées aux kumquats

35 Min

Moules marinières

30 Min

Chaudrée de moules

35 Min

Salade de bulots, pommes de terre, pesto de câpres et persil

40 Min

Moules au citron

40 Min

Moules au curry

40 Min

Moules à la crème et au vin blanc

45 Min