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Pommes de terre en éventail à la crème de gouda

Pommes de terre en éventail à la crème de gouda
4.4 36 évaluation
Prép. 15min
Total 45min
4 portions
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Ingrédients

  • 1000 g de pommes de terre à chair ferme
  • 24 feuilles de laurier frais
  • 1 ½ c. à café de fleur de sel
  • 500 g d'eau
  • 100 g de gouda au cumin en cubes
  • 220 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • du sel
  • du poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 12 g
Calories 1495 kJ / 355 kcal
Lipides 27 g
Glucides 56 g

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