Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 125 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 10 hojas de cilantro fresco
- 1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm)
- 1 chile verde fresco (sin pedúnculo ni semillas)
- 30 g de aceite de girasol
- 125 g de tomate triturado en conserva
- 250 g de leche de coco
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 1 cucharadita de zumo de limón
- ½ cucharadita de sal
- 20 langostinos crudos medianos pelados
- 2 cucharadas de aceite de girasol
- 2 rabanitos en rodajas muy finas
- hojas de cilantro fresco para decorar
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 215 kcal / 901 kJ
- Protides
- 17.7 g
- Lipides
- 13.7 g
- Glucides
- 5.3 g
- Fibre
- 1 g
- Graisses saturées
- 2.2 g
- Sodium
- 459.7 mg
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