Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di cipollotto a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 300 g di asparagi verdi a tocchetti (2 cm)
- 1 pizzico di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 320 g di pasta secca tipo farfalle
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 60 g di bottarga a fettine
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2557.1 kJ / 610.8 kcal
- Protides
- 25.2 g
- Glucides
- 29.8 g
- Lipides
- 50 g
- Fibre
- 2.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Risotto con crema di asparagi
50 Min
Fusilli integrali gamberi e zucchine
40 λεπτ.
Paccheri risottati con carciofi alla carbonara
40 λεπτ.
Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
35 Min
Spaghetti alla chitarra con calamari e salsa di olive (senza glutine)
35 Min
Pesto di zucchine, pistacchi e basilico
10 Min
Cannelloni ripieni di carciofi in salsa al pomodoro
1h 35min
Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa
1h 40min
Crêpes al radicchio e carciofi
1ωρ. 50 λεπτ.
Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi
50 Min
Trofie fave, asparagi e pancetta
40 λεπτ.
Risotto ai carciofi con tonno e olive
35 Min