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Pane di mais gratinato

Pane di mais gratinato
5.0 3 évaluations
Prép. 10min
Total 40min
4 porzioni
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Ingrédients

  • 30 g di burro + q.b.
  • 400 g di pane di farina di mais a tocchetti (3-4 cm)
    400 g di pane di Altamura (tipo pugliese)
  • 50 g di cipolla in quarti
  • ½ - 1 cucchiaino di peperoncino rosso secco a piacere
  • 250 g di latte intero
  • ½ - 1 cucchiaino di chili in polvere a piacere
  • ½ cucchiaino di coriandolo in polvere
  • ½ cucchiaino di origano secco
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • 2 uova

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzioni

Protides 12.9 g
Calories 2060 kJ / 492 kcal
Lipides 23 g
Glucides 58.4 g

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Italie

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