Ketchup de tomates

4.6 14 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 15min

1200 g

Ingrédients

1000 g de tomates bien mûres, coupées en quartiers

1000 g de tomates en boîte
180 g de poivrons rouges en morceaux
130 g d'oignons rouges
2 gousses d'ail
100 g de vinaigre de vin rouge
1 feuille de laurier
1 pincée de noix de muscade moulue
¼ c. à café de poivre noir moulu
¼ - ½ c. à café de poivre de Cayenne, moulu
1 c. à café de paprika en poudre, doux
1 c. à café de sel
100 g de miel

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Protides 1.3 g

Calories 217.7 kJ / 51.7 kcal

Lipides 0.3 g

Fibre 1.9 g

Glucides 10.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ma cuisine au quotidien 133 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Café glacé

2h 15min

Tarte végane aux pommes avec crumble et meringue

1h 45min

Crumble aux poires et crème à la ricotta

1h

Dinde farcie, sauce aux canneberges

Pas d’évaluation

Toffees au caramel

2h

Pain de campagne

2h

Focaccia aux oignons

2h

Crackers au fromage

2h 30min

Moules à la sauce tomate épicée

45min

Pâte à tartiner chocolat-noisette

2h

Sorbet à la Piña colada

30min

Biscuits Brownie

1h 35min