Hamburguesas de cerdo con arroz al vapor

Hamburguesas de cerdo con arroz al vapor

4.0 11 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 20min

6 raciones

Ingrédients

150 g de arroz de grano redondo
10 g de setas shiitake secas
50 g de zanahoria en trozos
20 g de rabanitos en mitades
5 - 10 g de jengibre fresco en láminas
20 g de cebolleta tierna
300 g de carne de cerdo picada (250 g de magro y 50 g de tocino fresco)
1 cucharadita de maicena
1 pellizco de pimienta molida
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de azúcar
20 g de salsa de soja
1 chorrito de aceite para engrasar
600 g de agua
150 - 200 g de aceite para freír
50 g de fideos orientales de arroz
100 g de salsa de chile dulce tailandesa para servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 798 mg

Protides 10.8 g

Calories 1391 kJ / 332 kcal

Lipides 21.3 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 24 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Festival de la hamburguesa 5 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Salmón con aderezo de yogur

55min

Pollo con coco al estilo de Malasia

25h 40min

Jengibre (Pelar)

5min

Ensalada con ternera al lemon grass

30min

Ensalada de quinoa con remolacha y vinagreta de frambuesas

45min

Ceviche chifa de mero

40min

Pita-hamburguesas de cordero con salsa harissa

1h

Infusión de frutos rojos con canela y jengibre

20min

Bol de quinoa con atún marinado (Cocción de arroz)

30min

Pollo con salsa de jengibre

1h 20min

Pollo de coronación

1h 35min

Ensalada Waldorf con pollo

30min