
Appareils et accessoires
Hamburguesas de cerdo con arroz al vapor
Prép. 10min
Total 1h 20min
6 raciones
Ingrédients
-
de arroz de grano redondo150 g
-
de setas shiitake secas10 g
-
de zanahoria en trozos50 g
-
de rabanitos en mitades (y alguno más en láminas para decorar)20 g
-
de jengibre fresco en láminas5 - 10 g
-
de cebolleta tierna (y algo más para decorar)20 g
-
de carne de cerdo picada (250 g de magro y 50 g de tocino fresco)300 g
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de sal½ cucharadita
-
de azúcar½ cucharadita
-
de maicena1 cucharadita
-
de salsa de soja20 g
-
de agua600 g
-
de aceite para freír (y algo más para engrasar)150 - 200 g
-
de fideos orientales de arroz50 g
-
de salsa de chile dulce tailandesa para servir100 g
Infos nut. par 1 ración
Calories
332 kcal /
1391 kJ
Protides
10.8 g
Lipides
21.3 g
Glucides
24 g
Fibre
0.4 g
Graisses saturées
5 g
Sodium
798 mg
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans

Festival de la hamburguesa
5 Recettes
Espagne
Espagne