Piroschki mit Möhren-Füllung

Piroschki mit Möhren-Füllung

4.3 211 évaluation

Prép. 45min

Total 4h 10min

32 Stück

Ingrédients

Teig

Mehl
750 g
Wasser
350 g
Sonnenblumenöl
150 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Salz
3 TL
Zucker
1 ½ TL

Füllung und Fertigstellung

Möhren in Stücken
400 g
Zwiebeln halbiert
2
Sonnenblumenöl
30 g
Eier hart gekocht, gepellt, fein gewürfelt
3
Petersilie gehackt
1 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Mehl zum Bearbeiten
Ei
1
Butter geschmolzen, zum Bestreichen
1 EL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 4 g

Calories 629 kJ / 150 kcal

Lipides 7 g

Fibre 1.5 g

Glucides 18 g

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Thermomix® Magazin 5/2019 44 Recettes
Allemagne

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