Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
Ingrédients
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Zitrone, unbehandelt Schale der ½ Zitrone fein abgerieben und Saft komplett ausgepresst1
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Dijon-Senf1 TL
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Salz und etwas mehr zum Würzen¼ TL
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Olivenöl20 g
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Dill1 ½ TL
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Wasser1850 g
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Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g), 3 cm dick (siehe Tipp)2
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Pfeffer2 Prisen
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Fenchel150 - 200 g
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rote Zwiebel (30 g)1
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Apfel½
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
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