Appareils et accessoires
Möhren-Bratwurst-Spieße mit Kartoffeln und Zwiebelsauce
Prép. 35min
Total 1h 15min
4 Portionen
Ingrédients
-
Bratwürste (à 150 g)4
-
Paprika edelsüß zum Wälzen der Bratwurstbrätkugeln
-
Möhren in Scheiben (3 mm)350 g
-
Zwiebeln weiß oder rot, halbiert500 g
-
Wasser500 g
-
Salz2 TL
-
Kartoffeln, festkochend klein, geviertelt750 g
-
Butter40 g
-
Mehl30 g
-
Pfeffer¼ TL
-
Senf mittelscharf1 TL
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
29 g
Calories
3003 kJ /
717 kcal
Lipides
46 g
Fibre
7.2 g
Glucides
48 g
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