Crêpes aux clémentines

Crêpes aux clémentines

3.8 4 évaluation

Prép. 20min

Total 2h

10 portions

Ingrédients

La pâte

1 belle clémentine non traitée, zeste râpé
40 g de beurre coupé en dés
1 belle clémentine non traitée
600 g de lait
250 g de farine de froment
80 g de sucre en poudre
3 œufs
1 c. à soupe de liqueur mandarine, type Mandarine Napoléon
1 pincée de sel

Le coulis

4 belles clémentines non traitées (2 pelées et coupées en tranches)
2 jaunes d'œufs
30 g de sucre en poudre
60 g de beurre coupé en dés
50 g d'huile neutre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7 g

Calories 1420 kJ / 339 kcal

Lipides 18 g

Glucides 36 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°8 69 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne

Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne

50min

Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande

Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande

40min

Tarte coco aux fraises

Tarte coco aux fraises

1h 30min

Pizza maraîchère au brebis

Pizza maraîchère au brebis

2h 5min

Crème brûlée à la bergamote

Crème brûlée à la bergamote

3h 40min

Gâteau au chocolat et noisettes

Gâteau au chocolat et noisettes

2h 25min

Pancakes légers

Pancakes légers

45min

Chantilly au chèvre sucrée

Chantilly au chèvre sucrée

10min

Crêpes suzette

Crêpes suzette

2h 15min

Briochettes en éventail

Briochettes en éventail

3h 35min

Crêpes sucrées ou salées

Crêpes sucrées ou salées

40min

Crêpe Suzette

Crêpe Suzette

35min