Madeleines au citron vert

Madeleines au citron vert

3.6 28 évaluation

Prép. 10min

Total 45min

18 pièces

Ingrédients

Le glaçage au citron vert

150 g de sucre en poudre
le zeste d'un citron vert
1 blanc d'œuf

L'appareil à madeleines

3 œufs
2 jaunes d'œufs
110 g de sucre en poudre
120 g de beurre fondu, et un peu pour les plaques
100 g de farine de blé et un peu pour les plaques
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 2.5 g

Calories 668.8 kJ / 159.9 kcal

Lipides 7.9 g

Fibre 0.2 g

Glucides 19.7 g

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France

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