Appareils et accessoires
Crème fouettée citron vert-noisette
Prép. 5min
Total 5min
10 portions
Ingrédients
-
300 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min. très froide
-
le jus d'un citron vert
-
20 g d'huile de noisette
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 10 portions
Protides
7 g
Calories
5483 kJ /
1331 kcal
Lipides
140 g
Fibre
0 g
Glucides
9 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Crèmes et émulsions
11 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Ananas givré à la sauge
12h
Sabayon au citron
15min
Mousse à l'avocat
15min
Crème fouettée Passion
5min
Chantilly au clou de girofle
20min
Chantilly au chèvre sucrée
10min
MARS - La crème et le gâteau espagnol de ma grand-mère - Richard Toix
1h 5min
Pannacotta à la mangue, coulis de framboises
2h 30min
Mayonnaise aux herbes
15min
Crème anglaise à l'orange
1h
Soufflés à la faisselle
12h 30min
Rillettes de poisson blanc
55min