Skip to main content Recherche
Tourte aux pommes de terre et au thym

Tourte aux pommes de terre et au thym
3.3 16 évaluations
Prép. 30min
Total 2h
6 parts
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

La pâte
  • 225 g de beurre mou, détaillé en dés
  • 450 g de farine de blé
  • 1 pincée de sel
  • 3 œufs
  • 60 g de poudre d'amande
La garniture
  • 2 échalotes coupées en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 300 g de crème fraîche épaisse
  • 4 brins de thym frais effeuillés
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 600 g de pommes de terre farineuses, spécial purée émincées en très fines tranches
  • farine de blé pour le moule
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe de graines de pavot

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 18 g
Calories 3892 kJ / 932 kcal
Lipides 59 g
Glucides 78 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°8 69 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tarte ricotta-chocolat

3.7(26)

1 h 15 min

Crumpets et saumon fumé tiède

3.7(46)

1 h 20 min

Croquettes de thon

3.1(50)

1 h

Samoussas aux pruneaux, poire et chocolat

3.5(8)

40 min

Marinade au curcuma frais (pour côtelettes de porc)

3.8(9)

12 h 10 min

Pastilla poulet-poivron rouge

3.2(18)

1 h 25 min

Mini-brochettes d'agneau aux fruits secs et semoule vapeur

3.8(6)

1 h 5 min

Restes de dinde et de légumes en gratin

4.6(14)

50 min

Lasagne pomme-pruneau et fruits secs

4.3(8)

1 h 10 min

Brochettes de boeuf mariné au pesto, miel et bière

3.8(20)

1 h 20 min

Roulé de poulet aux pommes et patates douces, sauce au curry

4.6(64)

1 h 25 min

Rouleaux de printemps au surimi

4.3(39)

50 min