Presa ibérica con torta del Casar

Presa ibérica con torta del Casar

3.1 9 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

4 raciones

Ingrédients

600 g de presa de cerdo ibérica
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
1 ramita de tomillo fresco
1 ramita de romero fresco
250 g de agua
100 g de queso torta del Casar
200 g de nata líquida
200 g de uvas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 35.14 g

Calories 1992 kJ / 476 kcal

Lipides 32.72 g

Fibre 0.31 g

Glucides 10.36 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Extremadura 12 Recettes
Espagne

Todo queso 12 Recettes
Espagne

Todo queso 12 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Chicharros al horno con patatas y pimientos

1h 5min

Pierna de cordero lechal asada con piquillos y patatas

1h 40min

Vacío de ternera con menestra de verduras

40min

Sopa de trucha del Órbigo

35min

Brochetas de palometa adobada

1h 25min

Rollitos de lenguado y gambas

45min

Cocido montañés

14h 20min

Judías verdes con higaditos al Pedro Ximénez

30min

Aleta de ternera rellena con puré de patatas

55min

Sándwich de espárragos y atún

10min

Setas empanadas con mayonesa de hierbas

30min

Gazpacho de mero

1h 10min