Curryhenderl mit fruchtigem Fenchelsalat

Curryhenderl mit fruchtigem Fenchelsalat

4.6 26 évaluation

Prép. 20min

Total 35min

3 Portionen

Ingrédients

Fenchel in Stücken (siehe Tipp)
300 g
Mangofruchtfleisch, reif in Stücken (siehe Tipp und Variation)
200 g
Senf
1 TL
Salz
¾ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Olivenöl
15 g
Hühnerbrustfilets, ohne Haut in Streifen (2 cm, siehe Tipp)
400 g
Maisstärke
½ TL
gelbe Currypaste
2 ½ - 3 TL
2 ½ - 3 TL rote Currypaste
Zwiebeln in Stücken
80 - 100 g
Wasser
100 g
Kokosflocken
3 EL
Naturjoghurt
250 g
Chilifäden (optionnel) zur Dekoration

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 39 g

Calories 1554 kJ / 372 kcal

Lipides 15 g

Fibre 8 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 18 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Schneller Mittag 10 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Hendlroulade mit Kürbisgemüse

45min

Spinatlinsen mit Schweinefilet

30min

Boef Stroganoff

50min

Schweinslungenbraten mit Spargel

1h 10min

Welsfilet mit Kräuter-Nuss-Haube auf Paprikagemüse

50min

Gurkensalat mit Räucherforelle

30min

Kalbsrouladen mit Bohnenstampf

45min

Hendlbrust mit pikanter Zwetschkenfülle und Fisolen

50min

Rinderfilet à la Esterhazy

50min

Huhn à la Toskana mit Polenta

1h 5min

Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree

1h

Gemüsesuppe mit Henderl und Gerste

40min